芥菜苗鸡蛋饼的做法

• 1.洗净备好芥菜苗，备好壹家农场慢产鸡蛋和面粉

• 2.将芥菜苗切去根部，再切碎装入大点的容器中

• 3.加入少许盐，揉拌均匀至变软，如下图

• 4.再加入胡萝卜碎、胡椒粉、打入鸡蛋，搅拌均匀

• 5.再倒入面粉，淋入少许清水，搅拌成糊状

• 6.倒入热油锅中，中小火慢慢煎，煎至表面开始变色

• 7.翻面，转小火，继续煎至出淡淡清香即可

• 8.出锅切成小块，摆入盘中

• 9.成品图