菠菜炒蛋

菠菜炒蛋
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作者:零度甜品

健康功效

菠菜:平肝
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

慢产鲜鸡蛋 2个
3克
鸡精 1小勺
蒜末

菠菜炒蛋的做法

  • 菠菜炒蛋的做法图解1

    1.菠菜焯水,切段

  • 菠菜炒蛋的做法图解2

    2.慢产鲜鸡蛋磕入碗中加少量盐,搅匀

  • 菠菜炒蛋的做法图解3

    3.锅中倒油,鸡蛋炒散成出

  • 菠菜炒蛋的做法图解4

    4.爆香蒜末,下菠菜炒散

  • 菠菜炒蛋的做法图解5

    5.加入炒好的鸡蛋、盐,芝麻香油炒匀。

  • 菠菜炒蛋的做法图解6

    6.炒匀盛出。

  • 菠菜炒蛋的做法图解7

    7.这一盘子很养眼呀!

  • 菠菜炒蛋的做法图解8

    8.慢产鲜鸡蛋,可生食,品质保障

小贴士

菠菜焯水可以有效的去除草酸,可以过一下冰水让颜色更翠绿。

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菠菜炒蛋的家常做法

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