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肉包子
健康功效
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉包子的做法
![肉包子的做法图解1]()
1.奶粉和酵母粉和适量的盐、清水搅拌成面絮状
![肉包子的做法图解2]()
2.把面揉成光滑的面团
![肉包子的做法图解3]()
3.上保鲜膜发酵两小时
![肉包子的做法图解4]()
4.把猪肉剁成肉沫，花切成小段，放上酱油，盐，油，，加上适量的清水搅按顺时方向搅拌起胶
![肉包子的做法图解5]()
5.面粉发酵三倍大起蜂窝状
![肉包子的做法图解6]()
6.把粉拿出来排出气，擀成圆饼，放入肉馅，上锅蒸15分钟闷五分钟
![肉包子的做法图解7]()
7.皮薄多汁的包子做好了
小贴士
肉馅中加清水是为了让肉馅口感软嫩多汁，蒸好的包子不要马上揭盖，焖3-5分钟再揭盖，防止包子表皮遇冷皱缩
肉包子的家常做法
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