西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

• 1.准备好食材

• 2.把葱和香菜切末，西红柿去皮切成片。

• 3.热锅凉油，放入西红柿片，翻炒出汤汁。

• 4.放葱花炒香

• 5.倒入适量酱油

• 6.添加适量清水

• 7.放入肉丸子，把汤煮开。

• 8.开锅后关火，打入一个鸡蛋焖三分钟。

• 9.焖鸡蛋的时候就可以拌面疙瘩了，往面碗里一边倒水一边搅拌。

• 10.搅拌成比较均匀的面疙瘩

• 11.把面疙瘩少量多次放入汤锅里，边放面疙瘩边搅拌，防止粘锅。

• 12.煮两分钟后放盐调味。

• 13.放入香菜末，香喷喷的疙瘩汤就煮好了。。

• 14.盛入到小碗里。

• 15.开吃吧。

• 16.用壹家农场做的溏心窝蛋，口感好，味道香，营养健康。