胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 猪油:抗癌防癌
1.洗净备好青菜和香菇,备好壹家农场慢产鸡蛋
2.将青菜切碎,香菇切片备用
3.鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液
4.起锅热油,倒入蛋液,煎炒至熟
5.放入青菜和香菇,炒匀至断生
6.加盐,炒匀至入味
7.盛出装入盘中,备用
8.就着油锅放入半锅清水烧开,放入挂面,拌匀煮沸至变软
9.倒入青菜,香菇,鸡蛋拌匀煮沸,调入胡椒粉和生抽拌匀煮沸至面条熟透
10.盛出装入大碗中,即可食用
11.成品图
喜欢吃浓汤面的可以不将鸡蛋和青菜盛出,加开水一起煮,这样的汤更浓一些。
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