番茄酱:活血化瘀
1.备好壹家农场慢产鸡蛋和海苔肉松
2.将鸡蛋打入碗中
3.加入牛奶和玉米淀粉,搅打成蛋液
4.起锅刷一层油,倒入三分之一的蛋液
5.在一头放入适量海苔肉松,将蛋皮包住卷起成卷
6.推放一头,再倒入剩下一半的蛋液,用同样的方法卷成卷
7.再重复第6步的做法,卷起成卷即可
8.装入盘中,切成小块
9.在上面再撒一层海苔肉松,再淋入番茄酱,即可食用
10.成品图
热锅倒入蛋液后尽量用小火煎,这样卷出来的蛋卷鲜嫩爽口。
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