家常小炒

家常小炒
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作者:傲骨-寒梅

健康功效

黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

泡发木耳 适量
瘦肉片 适量
葱姜蒜干辣椒碎 适量
生抽,十三香,盐,食用油 适量

家常小炒的做法

  • 家常小炒的做法图解1

    1.准备好食材,再把黄瓜切片,鸡蛋打散备用。

  • 家常小炒的做法图解2

    2.起锅烧油,先把鸡蛋炒熟,盛出备用。

  • 家常小炒的做法图解3

    3.锅留少许底油,把瘦肉片炒断生。

  • 家常小炒的做法图解4

    4.放入葱姜蒜干辣椒炒出香味

  • 家常小炒的做法图解5

    5.放点十三香

  • 家常小炒的做法图解6

    6.倒入适量生抽

  • 家常小炒的做法图解7

    7.翻炒均匀后,放入泡发木耳炒三两分钟。

  • 家常小炒的做法图解8

    8.放入黄瓜片再炒一两分钟

  • 家常小炒的做法图解9

    9.放盐调味

  • 家常小炒的做法图解10

    10.倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

  • 家常小炒的做法图解11

    11.最后用水淀粉勾个薄芡,出锅装盘。

  • 家常小炒的做法图解12

    12.上菜喽!

本菜谱由傲骨-寒梅上传

家常小炒的家常做法

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