1.准备好食材
2.把豆腐切成小块备用
3.葱姜蒜和干辣椒切碎备用
4.起锅烧油,放入葱姜蒜干辣椒,小火炒出香味。
5.放入豆腐翻炒均匀
6.添加十三香
7.生抽
8.鲜麻辣鲜露
9.再添加适量水,咕嘟五六分钟。
10.最后淋人水淀粉炒匀
11.撒香菜末出锅装盘
12.麻辣鲜香,超级下饭!
生抽和麻辣鲜露的咸味正好,不用另外放盐,就特别美味。
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