家常豆腐

家常豆腐
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作者:傲骨-寒梅

食材用料

北豆腐 一块
葱姜蒜,干辣椒 适量
十三香 适量
鲜麻辣鲜露 适量
生抽 适量
香菜末 少许
适量

家常豆腐的做法

  • 家常豆腐的做法图解1

    1.准备好食材

  • 家常豆腐的做法图解2

    2.把豆腐切成小块备用

  • 家常豆腐的做法图解3

    3.葱姜蒜和干辣椒切碎备用

  • 家常豆腐的做法图解4

    4.起锅烧油,放入葱姜蒜干辣椒,小火炒出香味。

  • 家常豆腐的做法图解5

    5.放入豆腐翻炒均匀

  • 家常豆腐的做法图解6

    6.添加十三香

  • 家常豆腐的做法图解7

    7.生抽

  • 家常豆腐的做法图解8

    8.鲜麻辣鲜露

  • 家常豆腐的做法图解9

    9.再添加适量水,咕嘟五六分钟。

  • 家常豆腐的做法图解10

    10.最后淋人水淀粉炒匀

  • 家常豆腐的做法图解11

    11.撒香菜末出锅装盘

  • 家常豆腐的做法图解12

    12.麻辣鲜香,超级下饭!

小贴士

生抽和麻辣鲜露的咸味正好,不用另外放盐,就特别美味。

本菜谱由傲骨-寒梅上传

家常豆腐的家常做法

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