用料：
- 壹家农场慢产鸡蛋 1个
- 红薯 200克
- 面粉 100克
- 酵母 1克
- 黑芝麻 适量
- 菜籽油 半锅
小贴士：
面团揉匀至无干粉即可，不发酵不醒面，直接擀成饼皮，揉的时间久了就有劲道了，会影响口感哦。
做法：
- 1. 备好壹家农场慢产鸡蛋，红薯和面粉
- 2. 先将红薯去皮洗净，切小块放入开水锅中蒸熟
- 3. 取出压成泥，加入黑芝麻，拌匀
- 4. 稍稍放凉后，加入面粉、酵母、打入壹家农场慢产鸡蛋，拌成絮状
- 5. 再用手揉成面团，揉至无干粉即可
- 6. 放入案板上，用擀面杖，擀成1厘米厚的面皮
- 7. 再切成小条状，大小随意
- 8. 起锅烧油至七成热，放入面片，不停的翻拌
- 9. 炸至金黄色，捞出沥油
- 10. 放凉后即可食用
- 11. 成品图