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酒酿鸡蛋甜汤的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 酒酿  100克
  • 枸杞  10克
  • 红片糖  一块
  •  两碗

小贴士:

喜欢的话还可以加入红枣,跟姜片同煮。

做法:

  • 1. 准备的材料有:鸡蛋,酒酿,红糖,枸杞。
  • 2. 锅中加入两碗水煮开放入糯米酒酿。
  • 3. 再放入红糖片。
  • 4. 待糖化煮开后,淋入蛋液。
  • 5. 等待蛋液凝固时,放入枸杞。
  • 6. 再煮两分钟即可。
  • 7. 美味的酒酿鸡蛋甜汤就做好了。
  • 8. 成品图来一张,感谢观赏。