酸辣汤

酸辣汤
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健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼
豆腐:生津
胡萝卜:清热解毒

酸辣汤的做法

  • 酸辣汤的做法图解1

    1.准备食材如图所示

  • 酸辣汤的做法图解2

    2.蒜切片,豆腐切条,海带、胡萝卜、木耳切丝香菇切片

  • 酸辣汤的做法图解3

    3.调个淀粉水备用(淀粉和水的比例1:4)

  • 酸辣汤的做法图解4

    4.锅中放油炒香蒜片

  • 酸辣汤的做法图解5

    5.再放1勺番茄酱翻炒均匀

  • 酸辣汤的做法图解6

    6.放入胡萝卜丝翻炒均匀

  • 酸辣汤的做法图解7

    7.加水烧开

  • 酸辣汤的做法图解8

    8.放入所有食材煮熟

  • 酸辣汤的做法图解9

    9.倒入淀粉水勾芡

  • 酸辣汤的做法图解10

    10.加胡椒粉、盐、醋、生抽调味

  • 酸辣汤的做法图解11

    11.撒上香菜即可

  • 酸辣汤的做法图解12

    12.酸辣开胃

小贴士

我用的自制番茄酱,没有番茄酱可以用西红柿代替。

本菜谱由月光清春女上传

酸辣汤的家常做法

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