用料：
- 鸡蛋 1个
- 面糊 2勺
- 香葱圈 少许
- 白芝麻 少许
- 肉松 少许
- 海苔碎 少许
- 食用油 少许
- 番茄酱 少许
- 沙拉酱 少许
小贴士：
调面糊的比例：1勺面粉，1勺水，1匙油。调好面糊再放油混合均匀，面糊呈流线状。
做法：
- 1. 电饼铛加热后刷少许食用油，倒入2勺面糊摊平后，在上面打1个鸡蛋抹匀。
- 2. 撒上香葱圈。
- 3. 撒少许白芝麻。
- 4. 鸡蛋液凝固后，把面饼翻面。
- 5. 捏少许番茄酱和沙拉酱。
- 6. 涂抹均匀。
- 7. 放少许肉松和海苔碎（以个人口味放入自己喜欢吃的）。
- 8. 再捏少许番茄酱。
- 9. 然后把饼卷从一边起来。
- 10. 从中间切两半即可。
- 11. 软嫩可口又爆汁的鸡蛋卷饼做好了，我家宝宝最爱吃啦！