白糖:低蛋白质
1.先来个合影。
2.把鸡蛋打开,蛋清蛋黄分开。
3.牛奶倒入蛋清放入适量白糖,搅拌均匀后慢慢倒入碗里。隔水蒸10分钟,焖10分钟。
4.放入一勺玫瑰花酱。不喜欢可以不放噢!
5.再来一张特写!
考究一点的可以把调和好的牛奶蛋清液过滤一遍。
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