胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼的做法
1.准备好所需食材
2.胡萝卜去皮切丝
3.葱洗净切葱花
4.大碗中倒入130克面粉
5.磕入两个鸡蛋
6.加入适量盐
7.倒入200克清水
8.搅拌至无干粉状态
9.放入胡萝卜丝
10.放入葱花
11.搅拌均匀
12.平底锅刷油,舀入面糊摊均匀
13.小火慢煎,颜色变深底部凝固后
14.翻面煎至熟透,依次做完全部
15.喜欢黑芝麻的倒入面糊后可加入
16.全部煎完后卷起对半切开即可
17.一道胡萝卜鸡蛋饼就做好了~
小贴士
面糊可以过筛,更细腻。每煎一张饼都要把面糊搅拌一下防止沉淀,再把面糊倒进锅里。