红薯:补中益气
1.红薯提前蒸熟,去皮放入碗中。
2.用勺子把红薯翻拌成泥状。
3.加入纯牛奶和炼乳。
4.用勺子将碗中所有食材翻拌均匀。
5.取一半的红薯泥均匀铺在烤碗底部,上面撒上一层马苏里拉芝士碎,上面在均匀铺上一层剩下的红薯泥。
6.最上面均匀撒上一层马苏里拉芝士碎。
7.撒上切小块的核桃仁。
8.烤箱180°预热,烤碗放烤箱中层位置,上下火180°烤18分钟。直到芝士熔化,喜欢焦一点的多烤二分钟。
9.一道美味的芝士核桃焗红薯就做好了。
10.拉丝 还带着奶香味!
请根据自家烤箱脾气来适量调节温度。