用料：
- 壹家农场慢产鸡蛋 1个
- 西蓝花 50克
- 胡萝卜 20克
- 面粉 20克
- 盐 少许
- 食用油 少许
小贴士：
我用壹家农场慢产鸡蛋无菌无腥味，搭配各种自己喜欢的食材都可以做出美味佳肴，鸡蛋饼中的蔬菜随意搭配就好。全程最好不要用大火煎哦。
做法：
- 1. 备好壹家农场慢产鸡蛋，西蓝花和胡萝卜
- 2. 将西蓝花掰成小朵，放入开水锅中煮至断生
- 3. 捞出切碎，装入大点的碗中，胡萝卜切碎放入西蓝花中
- 4. 再打入鸡蛋，搅拌均匀
- 5. 加入少许盐，面粉搅拌均匀成糊状
- 6. 倒入热油锅中，中火煎至半熟
- 7. 翻面继续煎至两面金黄
- 8. 出锅切成小块，装入盘中即可食用
- 9. 成品图