用料：
- 壹家农场慢产鸡蛋 1个
- 茼蒿 50克
- 用 少许
- 胡萝卜 少许
- 番茄酱 适量
- 面粉 30克
- 牛奶 20j克
- 盐 适量
小贴士：
鸡蛋也可以单独煎成薄饼，再将两种饼卷一起成卷即可。
做法：
- 1. 备好壹家农场慢产鸡蛋，茼蒿和胡萝卜洗净备用
- 2. 将茼蒿切碎装入大碗中，胡萝卜切丝加入碗中，加少许盐抓匀至入味
- 3. 加入面粉和牛奶，搅拌均匀
- 4. 倒入热油锅中，小火煎至定型
- 5. 同时将鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液
- 6. 倒入锅中的茼蒿饼上面
- 7. 煎至半熟后翻面，煎出香味即可
- 8. 放入竹签上面，卷成卷，卷紧一点
- 9. 再切成小块摆入盘中，淋入番茄酱即可食用
- 10. 成品图