胡萝卜丝鸡蛋软饼的做法

• 1.准备壹家农场慢产鲜鸡蛋。

• 2.胡萝卜洗净去皮，擦成丝。

• 3.打入一颗慢产鸡蛋，加盐和少许十三香搅拌均匀。

• 4.筛入中筋面粉25克左右。

• 5.用筷子将盆中所有食材顺着一个方向搅拌均匀，胡萝卜丝鸡蛋面糊就做好了。

• 6.用勺子舀适量面糊放入锅中，平摊开，整理好形状。

• 7.小火煎至底部金黄色，翻面在烙另一面。

• 8.另一面也烤至上色即可，一道美味的胡萝卜鸡蛋软饼就做好了。

• 9.成受图。