扇贝粉丝

扇贝粉丝
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作者:杨谦

食材用料

扇贝肉,粉丝 2袋,1坨
蒜末,白糖,生抽,老抽,耗油 适量

扇贝粉丝的做法

  • 扇贝粉丝的做法图解1

    1.把粉丝用清水泡软

  • 扇贝粉丝的做法图解2

    2.把大蒜切成蒜末

  • 扇贝粉丝的做法图解3

    3.起锅烧油,放蒜末,生抽,老抽,白糖,淀粉水,收汁关火

  • 扇贝粉丝的做法图解4

    4.两袋扇贝肉洗净

  • 扇贝粉丝的做法图解5

    5.准备盘子,把泡好的粉丝垫底,摆放扇贝肉

  • 扇贝粉丝的做法图解6

    6.把刚才出锅的汁淋入盘中,上锅蒸12分钟

  • 扇贝粉丝的做法图解7

    7.出锅,可以吃了

小贴士

扇贝一定要清洗干净,要不会有牙碜的感觉

本菜谱由杨谦上传

扇贝粉丝的家常做法

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