鸡蛋:润燥 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好配菜
2.蒜苗切断
3.锅内烧油热
4.用热油泼蒜苗,碗里放入盐,生抽,陈醋,十三香,鸡精
5.水开关小火,打入一个鸡蛋,盖盖子焖5分钟
6.将开水和蛋一起打入盆中
7.锅里放入面条
8.面条差不多熟了,放入适量青菜
9.面条捞出,倒入酸汤就可以啦
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