减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干

减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干
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食材用料

低筋面粉 150克
奇亚籽 16克
即食燕麦片 25克
慢产鸡蛋 1个
海盐焦糖风味零卡糖浆 20克

减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解1

    1.准备食材:椰子油30克,慢产鸡蛋1个,低筋面粉150克,零卡糖浆海盐焦糖风味 20克,奇亚籽16克,即食燕麦片25克

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解2

    2.先将一个慢产鸡蛋打入碗中

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解3

    3.放入30克椰子油,椰子油在低于25℃以下会变成凝固状,可以略微加热后再与鸡蛋混合,也可以像我这样比较懒,就放在一起搅拌均匀即可

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解4

    4.倒入20克海盐焦糖风味零卡糖浆

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解5

    5.搅拌均匀,椰子油没有全部化开没有关系

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解6

    6.倒入150克过筛后的低筋面粉

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解7

    7.倒入16克奇亚籽

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解8

    8.倒入25克即食燕麦片,燕麦片建议选择整片的燕麦片,吃起来会更有口感

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解9

    9.将所有食材搅拌均匀成团即可

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解10

    10.揉成一个大约15克的小球,按压成小饼即可

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解11

    11.放入烤箱中下层180℃烤制25分钟即可

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解12

    12.烤好之后放凉之后存在密封罐里即可

  • 减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的做法图解13

    13.饿的时候拿出一块越嚼越有味道,超有饱腹感

小贴士

这些食材的用量正好可以烤制一盘,差不多20块,放在办公室作为垫饥的小饼干,很有饱腹感。

本菜谱由polaris滴食记上传

减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干的家常做法

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