萝卜丝炒肉的做法

• 1.准备一个白萝卜切丝，肉切厚片。青杭椒、小米辣切段，蒜瓣切碎，姜切细丝。

• 2.起锅烧油，放入姜蒜爆香。

• 3.放入肉片，翻炒变色。

• 4.放入切好的萝卜丝。

• 5.炒至半生，放入青杭椒和小米辣。

• 6.放少量的水，继续翻炒。

• 7.萝卜炒至断生，加适量食盐。

• 8.加适量生抽。

• 9.最后加入胡椒粉适量。

• 10.装盘，一道鲜嫩可口的萝卜丝炒肉制作完成。