菠菜:养血 鸡蛋:养血
1.准备食材
2.菠菜焯水
3.菠菜切碎
4.把鸡蛋打入碗中,加入菠菜碎,倒入红薯淀粉水
5.加入盐
6.加入十三香
7.全部搅拌均匀成糊状
8.平底锅刷油,倒入蛋糊
9.煎至两面金黄
10.取出蛋饼,卷成长条,切成小块
11.成品图看看
放了红薯淀粉的不容易破。
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