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  • 用料:

  • 胡萝卜  1根
  • 木耳  适量
  • 红薯粉丝  适量
  • 鸡蛋  4个
  • 食用盐  适量
  • 香油  适量
  • 五香粉  适量
  • 葱姜末  适量

做法:

  • 1. 切好的胡萝卜末,粉丝末,木耳末,加鸡蛋碎放入平底锅搅拌均匀
  • 2. 依次加葱姜末,食用盐,五香粉,翻炒三分钟
  • 3. 鸡蛋和面,擀面皮
  • 4. 包上小包子
  • 5. 大火烧开水,转小火,上锅蒸二十分钟