风姜鸡蛋汤的做法

做法：

• 1. 准备一个慢产鸡蛋，还有适量的风姜
• 2. 把风姜切碎，鸡蛋下适量的盐油搅拌均匀。
• 3. 锅烧热放油。
• 4. 倒入鸡蛋。
• 5. 翻至另一面。
• 6. 加入适量的水。
• 7. 放入风姜。
• 8. 倒入少许的白酒。
• 9. 加入少许的盐。
• 10. 加入适量的胡椒粉。
• 11. 把鸡蛋汤煮成奶白色即可。
• 12. 出锅。