风姜鸡蛋汤

风姜鸡蛋汤
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作者:Z-Believe

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

风姜 10g
慢产鸡蛋 1个
3g
白酒 适量

风姜鸡蛋汤的做法

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解1

    1.准备一个慢产鸡蛋,还有适量的风姜

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解2

    2.把风姜切碎,鸡蛋下适量的盐油搅拌均匀。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解3

    3.锅烧热放油。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解4

    4.倒入鸡蛋。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解5

    5.翻至另一面。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解6

    6.加入适量的水。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解7

    7.放入风姜。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解8

    8.倒入少许的白酒。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解9

    9.加入少许的盐。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解10

    10.加入适量的胡椒粉。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解11

    11.把鸡蛋汤煮成奶白色即可。

  • 风姜鸡蛋汤的做法图解12

    12.出锅。

小贴士

煮汤想要变成奶白色,就要先把蛋两面先煎至金黄色,然后再下水煮开。

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风姜鸡蛋汤的家常做法

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