生鸡蛋 | 煮鸡蛋 |
火腿肠 | 肉丸 |
菠菜叶 | 汉堡胚 |
蕃茄沙司 | 沙拉酱 |
盐 |
1.准备慢产鸡蛋
2.准备烤好的迷你汉堡胚
3.准备沙拉酱和番茄沙司
4.菠菜叶洗净
5.水中加点盐,菠菜焯水
6.捞出入凉水中
7.将菠菜叶晾去水份
8.火腿肠切成片儿
9.碗粥打入慢踩鸡蛋
10.锅中放少许油,倒入鸡蛋
11.待鸡蛋稍凝固后翻面,稍煎一会儿即可出锅
12.肉丸,切成片在锅中煎一下
13.汉堡皮从中间切开
14.放入煎鸡蛋,煎鸡蛋比汉堡胚大了,我剪下一圈备用
15.放上晾去水分的菠菜叶
16.再倒上两片火腿肠
17.再将剪下的鸡蛋边放在上面
18.挤上番茄沙司,盖上另一面包片即可。
19.又做了一个放煮鸡蛋的。
面包片上放火腿肠片放肉丸片,放菠菜片
20.鸡蛋切成片儿,放在菠菜片儿上,挤上沙拉酱,盖上另一片面包即可。
21.分别在两个汉堡包上插入叉棒装饰
22.迷你小汉堡,营养又美味。
①,焯过水的菠菜叶一定要沥去水分 ②,可以任意搭配绿色蔬菜,和内馅儿