肉沫菠菜鸡蛋汤

肉沫菠菜鸡蛋汤
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作者:Z-Believe

健康功效

菠菜:平肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

慢产鸡蛋 2个
瘦肉 150g
10g

肉沫菠菜鸡蛋汤的做法

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解1

    1.准备好所有食材备用。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解2

    2.菠菜洗干净备用。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解3

    3.锅中烧适量的水。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解4

    4.水开倒入适量的花生油。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解5

    5.加入肉沫

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解6

    6.把肉沫煮开煮熟后。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解7

    7.倒入两个鸡蛋。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解8

    8.把鸡蛋煮成荷包蛋的形状,煮至七成熟。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解9

    9.再放入洗好的菠菜。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解10

    10.加入少许的盐调味。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解11

    11.加入适量的胡椒粉。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解12

    12.再煮一分钟出锅。

  • 肉沫菠菜鸡蛋汤的做法图解13

    13.装碗

小贴士

如果有生姜放一点生姜会更好,可以去腥增香。

本菜谱由Z-Believe上传

肉沫菠菜鸡蛋汤的家常做法

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