黄瓜:清热
生菜:清热
1.不粘锅小火加热,放入一张手抓饼。
2.小火慢煎,煎至手抓饼呈现透亮皮状的时候。(看上去没有生面,油亮油亮的)
3.给饼翻面,在煎另一面。取出一颗壹家农场慢产鲜鸡蛋。
4.整颗慢产鲜鸡蛋打在手抓饼上。
5.用铲子将鸡蛋推开,均匀摊开。
6.在摊开的鸡蛋液表面,撒上黑芝麻和葱花。待蛋液凝固关火。(这个时候底部基本已经煎熟)
7.再翻面,在没有鸡蛋的一面均匀抹上一勺黄豆酱。(看个人口味适量添加)
8.将手抓饼取出,上面放一片生菜,对半切开的火腿肠和黄瓜条。
9.从手抓饼的一边卷起来。
10.最后从中间切开,番茄酱点缀一下。
11.一份美味的风味手抓饼就做好了!
12.颜值在线,美味在口!
手抓饼要用不粘锅来煎,小火慢煎,煎至表面无生面,呈现油亮油亮的状态时翻面。 蔬菜也可用番茄 油菜等,看个人喜好吧!