用料：
- 迷你南瓜 1个
- 慢产鸡蛋 1个
- 低卡糖 少许
- 牛奶 适量
小贴士：
鸡蛋和牛奶的比例1:1或1:1.5，否则鸡蛋羹会比较稀
做法：
- 1. 准备食材:迷你南瓜，牛奶，鸡蛋
- 2. 将南瓜内囊挖空
- 3. 鸡蛋加入低卡糖
- 4. 加入适量牛奶（与鸡蛋一比一）
- 5. 搅拌液体食材，直至低卡糖融化，撇去鸡蛋泡沫
- 6. 将鸡蛋液倒入南瓜中
- 7. 倒入南瓜九分满
- 8. 盖上南瓜盖，放入空气炸锅中
- 9. 空气炸锅温度185度，25分钟
- 10. 开机
- 11. 时间到，南瓜鸡蛋羹整体效果不错
- 12. 切开更漂亮，南瓜软糯，鸡蛋弹性丝滑