南瓜鸡蛋羹

南瓜鸡蛋羹
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食材用料

迷你南瓜 1个
慢产鸡蛋 1个
低卡糖 少许

南瓜鸡蛋羹的做法

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解1

    1.准备食材:迷你南瓜,牛奶,鸡蛋

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解2

    2.将南瓜内囊挖空

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解3

    3.鸡蛋加入低卡糖

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解4

    4.加入适量牛奶(与鸡蛋一比一)

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解5

    5.搅拌液体食材,直至低卡糖融化,撇去鸡蛋泡沫

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解6

    6.将鸡蛋液倒入南瓜中

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解7

    7.倒入南瓜九分满

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解8

    8.盖上南瓜盖,放入空气炸锅中

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解9

    9.空气炸锅温度185度,25分钟

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解10

    10.开机

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解11

    11.时间到,南瓜鸡蛋羹整体效果不错

  • 南瓜鸡蛋羹的做法图解12

    12.切开更漂亮,南瓜软糯,鸡蛋弹性丝滑

小贴士

鸡蛋和牛奶的比例1:1或1:1.5,否则鸡蛋羹会比较稀

本菜谱由风雨的私厨上传

南瓜鸡蛋羹的家常做法

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