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吐司牛肉酱夹蛋面包的做法

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  • 用料:

  • 切片吐司  2片
  • 壹家农场慢养蛋  1颗
  •  少许
  • 牛肉酱  适量

小贴士:

煎蛋的时候一定把锅烧热再倒入花生油,全程慢火煎蛋。

做法:

  • 1. 准备食材:壹家农场慢养蛋,切片吐司面包,牛肉酱,花生油。
  • 2. 碗中打入一颗壹家农场的慢养蛋。
  • 3. 开火把锅烧热,倒入少许花生油。
  • 4. 开小火把油烧热,把碗中的鸡蛋倒入。
  • 5. 这是刚倒入的慢蛋。
  • 6. 小火慢煎制如图。
  • 7. 煎制如图定型,用铲子反面。
  • 8. 再煎反过来的一面,不要煎的很熟,我喜欢吃流心的煎蛋。不要担心鸡蛋煎不熟,有沙门氏菌,因为壹家农场的慢蛋是可以生吃的。
  • 9. 把煎好蛋放在吐司面包上。
  • 10. 涂抹上好吃的牛肉酱。
  • 11. 把另一片吐司放在涂有牛肉酱的鸡蛋上。一道美味营养的吐司牛肉酱夹蛋面包就做好了。
  • 12. 吐司牛肉酱夹蛋面包,搭配上四只猫拿铁咖啡,和一个花牛果苹果,元气满满的早餐吃起来。