切片吐司 | 壹家农场慢养蛋 |
牛肉酱 |
1.准备食材:壹家农场慢养蛋,切片吐司面包,牛肉酱,花生油。
2.碗中打入一颗壹家农场的慢养蛋。
3.开火把锅烧热,倒入少许花生油。
4.开小火把油烧热,把碗中的鸡蛋倒入。
5.这是刚倒入的慢蛋。
6.小火慢煎制如图。
7.煎制如图定型,用铲子反面。
8.再煎反过来的一面,不要煎的很熟,我喜欢吃流心的煎蛋。不要担心鸡蛋煎不熟,有沙门氏菌,因为壹家农场的慢蛋是可以生吃的。
9.把煎好蛋放在吐司面包上。
10.涂抹上好吃的牛肉酱。
11.把另一片吐司放在涂有牛肉酱的鸡蛋上。一道美味营养的吐司牛肉酱夹蛋面包就做好了。
12.吐司牛肉酱夹蛋面包,搭配上四只猫拿铁咖啡,和一个花牛果苹果,元气满满的早餐吃起来。
煎蛋的时候一定把锅烧热再倒入花生油,全程慢火煎蛋。