1.食材准备
2.慢产蛋倒入碗中2个
3.将鸡蛋打散
4.做个料汁:蒜泥放入碗中,倒入1勺生抽
5.1勺蚝油
6.倒入清水
7.搅拌均匀
8.起锅烧油
9.将鸡蛋液倒入锅中
10.翻炒鸡蛋
11.用锅铲将鸡蛋弄碎
12.倒入料汁
13.焖烧入味即可出锅
14.鸡蛋酱撒上葱花
15.香喷喷的鸡蛋酱,可以拌面,拌饭,非常鲜美
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