鲜蔬蘑菇蛋花汤

鲜蔬蘑菇蛋花汤
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作者:捷宝妈妈

健康功效

油菜:散瘀消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

壹家农场可生食鲜鸡蛋 2个
生抽 1小勺
2克

鲜蔬蘑菇蛋花汤的做法

  • 鲜蔬蘑菇蛋花汤的做法图解1

    1.选壹家农场的可生食鸡蛋,这个鸡蛋特别新鲜,无菌,小孩子和孕妇也可以放心食用。

  • 鲜蔬蘑菇蛋花汤的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里,看蛋黄颜色很漂亮。把鸡蛋打散备用。

  • 鲜蔬蘑菇蛋花汤的做法图解3

    3.蘑菇和油菜清洗干净备用。

  • 鲜蔬蘑菇蛋花汤的做法图解4

    4.锅里水烧开,加一点油和盐,把蘑菇煮开,加入油菜。淋入蛋液。

  • 鲜蔬蘑菇蛋花汤的做法图解5

    5.加入一勺生抽和蚝油调味,滴几滴芝麻油,搅拌均匀就可以出锅了。鲜美可口,清香不油腻,特别好喝。

小贴士

不需要加多油,清香可口。

本菜谱由捷宝妈妈上传

鲜蔬蘑菇蛋花汤的家常做法

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