1.邻居自己种的南瓜给了一个,用了一半去皮切成小块备用。
2.开火把锅烧热加少许花生油。
3.把切好的南瓜放入煸炒制变色。
4.加入纯净水,开大火。
5.煮大约5分钟,转小火煮3分钟。
6.看到南方变软就熟了,加少许盐调味,一道少油少盐低脂健康的油焖南瓜就做好了。
南瓜去皮口感更好。这道菜虽然简单,但特好吃。绿色健康。
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