西红柿鸡蛋面的做法

做法：

• 1. 准备好的食材:面条.慢养蛋.西红柿.葱，香菜。
• 2. 西红柿洗净切十字花，葱切成小块，香菜切成小段。
• 3. 锅中加水烧开，把西红柿放入开水中烫制起皮如图。
• 4. 把烫好的西红柿去皮。
• 5. 把去皮的西红柿切成小块。
• 6. 开火把锅烧热，加少许花生油。
• 7. 把切好的葱花放入，煸炒出香味。
• 8. 倒入切好的西红柿，炒出红汁。
• 9. 倒入一小勺鲜味酱油。
• 10. 加入适量的纯净水。
• 11. 开大火烧开。
• 12. 碗中打入一颗慢养的鸡蛋备用。
• 13. 水开后放入小把面条。（一个人的量）。
• 14. 用筷子不停的搅拌，防止面条粘在一块。
• 15. 把准备好的慢蛋倒入西红柿面条汤里。
• 16. 开大火煮2分钟，转小火煮2分钟。
• 17. 煮制西红柿面变软，加一丢丢盐进去，面就熟了。
• 18. 看看这慢蛋在面条里，是不是很诱人。
• 19. 最后加入准备好的香菜段。
• 20. 一碗鲜香味美，营养健康的西红柿鸡蛋面就做好了，快来尝尝吧。