西红柿鸡蛋面的做法

• 1.准备好的食材:面条.慢养蛋.西红柿.葱，香菜。

• 2.西红柿洗净切十字花，葱切成小块，香菜切成小段。

• 3.锅中加水烧开，把西红柿放入开水中烫制起皮如图。

• 4.把烫好的西红柿去皮。

• 5.把去皮的西红柿切成小块。

• 6.开火把锅烧热，加少许花生油。

• 7.把切好的葱花放入，煸炒出香味。

• 8.倒入切好的西红柿，炒出红汁。

• 9.倒入一小勺鲜味酱油。

• 10.加入适量的纯净水。

• 11.开大火烧开。

• 12.碗中打入一颗慢养的鸡蛋备用。

• 13.水开后放入小把面条。（一个人的量）。

• 14.用筷子不停的搅拌，防止面条粘在一块。

• 15.把准备好的慢蛋倒入西红柿面条汤里。

• 16.开大火煮2分钟，转小火煮2分钟。

• 17.煮制西红柿面变软，加一丢丢盐进去，面就熟了。

• 18.看看这慢蛋在面条里，是不是很诱人。

• 19.最后加入准备好的香菜段。

• 20.一碗鲜香味美，营养健康的西红柿鸡蛋面就做好了，快来尝尝吧。