吐司抱蛋的做法

• 1.准备食材，无菌鸡蛋，吐司片，小葱，午餐肉

• 2.吐司分两半，鸡蛋打入空碗

• 3.鸡蛋里放入海盐黑胡椒和葱花搅拌均匀

• 4.不粘锅刷油，这一步是冷锅不开火

• 5.倒入打散的蛋液

• 6.放入吐司吸满蛋液，约3秒

• 7.然后翻面，再点火

• 8.中火煎至蛋液凝固

• 9.快速翻面，这会儿鸡蛋的香味已经出来了。

• 10.鸡蛋饼如图这样，沿吐司边折起来

• 11.改成小火，先放入放入芝士片

• 12.再放入午餐肉

• 13.最后再来一片芝士，把午餐肉夹起来

• 14.将吐司翻过来对折

• 15.两面再用中火煎一下口感更好

• 16.成品图，早餐再搭配一杯黑咖啡，元气满满。