紫薯鸡蛋的减脂早餐

紫薯鸡蛋的减脂早餐
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食材用料

慢产鸡蛋 1个
紫薯馒头 1个
沙拉酱 适量
鸡肉肠 半个

紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解1

    1.准备食材:紫薯馒头(此处省去制作过程,如有友友需要可制作食谱)、西红柿、慢产鸡蛋、鸡肉肠

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解2

    2.煎鸡蛋(普通超市买的鸡蛋和慢产鸡蛋做个对比)

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解3

    3.将鸡蛋打入煎锅,正反各煎1分钟左右,注意火不要太大,否则就煎糊了

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解4

    4.将食材进行处理,紫薯馒头分成两片,火腿肠半根切成3片,西红柿切圆片

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解5

    5.将煎鸡蛋放在紫薯馒头胚上

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解6

    6.将西红柿叠加在鸡蛋上

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解7

    7.将鸡肉火腿肠叠加在西红柿上(还可以放一些生菜,家里没有就没放了)

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解8

    8.挤上自己喜欢的沙拉酱或者番茄沙司

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解9

    9.盖上另一半紫薯胚

  • 紫薯鸡蛋的减脂早餐的做法图解10

    10.用保鲜膜包裹(要裹紧,否则会散),切开,成品呈现。紫薯+鸡蛋+西红柿 减肥期间可以吃的早餐,营养丰富。

小贴士

保鲜膜要裹紧,否则散了就不成型了 煎鸡蛋时要掌握火候

本菜谱由风雨的私厨上传

紫薯鸡蛋的减脂早餐的家常做法

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