核桃全蛋蛋挞的做法

• 1.蛋挞皮提前从冰箱取出，自然解冻。

• 2.准备壹家农场慢产鲜鸡蛋，取两个鸡蛋，整颗打入碗中。

• 3.用筷子将鸡蛋搅打均匀。

• 4.纯牛奶称重，加入细砂糖和炼乳，充分搅拌均匀，使细砂糖和炼乳溶解在牛奶中。

• 5.将打散的全蛋液倒入纯牛奶中，用筷子搅拌均匀。

• 6.然后筛入玉米淀粉，搅拌均匀。

• 7.将上面做好的蛋挞水过筛两遍。

• 8.一碗顺滑细腻的蛋挞水就做好了。

• 9.烤箱上下火180°预热五分钟。蛋挞水舀入解冻好的挞皮中，七八分满即可。

• 10.烧盘放烤箱中层，上下火180°烤25分钟左右。15分钟后取出烤盘，挞水已经定型，放入生核桃仁，继续烤完剩余的时间。

• 11.一道美味的核桃全蛋蛋挞就做好了。

• 12.成品图。