辣椒叶炒鸡蛋

辣椒叶炒鸡蛋
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作者:林乡

食材用料

壹家农场慢产鸡蛋 2个
辣椒叶 100克
少许

辣椒叶炒鸡蛋的做法

  • 辣椒叶炒鸡蛋的做法图解1

    1.备好壹家农场慢产鸡蛋2个,洗净备好辣椒叶和枸杞

  • 辣椒叶炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗中,加入枸杞,搅打成蛋液

  • 辣椒叶炒鸡蛋的做法图解3

    3.热锅放入食用油,倒入蛋液,大火煸炒至熟

  • 辣椒叶炒鸡蛋的做法图解4

    4.放入辣椒叶,翻炒均匀

  • 辣椒叶炒鸡蛋的做法图解5

    5.加入少许盐,翻炒均匀即可

  • 辣椒叶炒鸡蛋的做法图解6

    6.出锅装盘

  • 辣椒叶炒鸡蛋的做法图解7

    7.成品图

小贴士

鸡蛋我用的是壹家农场慢产鸡蛋,无菌可生食的鸡蛋,不加料酒不加别的调料,鸡蛋不腥还很香很好吃。辣椒叶要摘很嫩的颜色绿油油的口感就很好

本菜谱由林乡上传

辣椒叶炒鸡蛋的家常做法

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