猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.葵花籽油入锅,油热下鸡蛋,炒熟捞出
2.锅底留油加点猪油炒料头,葱,姜,蒜,干辣椒和十三香,20秒后加入斜刀切好的线椒,加入生抽翻炒30秒,加入面翻炒,撒入盐,鸡粉,老抽上色翻炒
3.加入炒好的鸡蛋翻炒1分钟,再加入改刀的上海青翻炒30秒。
4.颜色均匀即可出锅
5.配一碗秘制豆汤,那是相当哇塞。
老抽后放鸡蛋是保证鸡蛋金黄的秘诀
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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