用料：
- 梅花肉 400克
- 胡萝卜 20克
- 甜玉米 30克
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 淀粉 1勺
- 花生油 少许
小贴士：
蒸制时间根据肉末的多少而定
做法：
- 1. 先来一张成品图
- 2. 梅花肉洗干净，切小块剁成肉末，放入大碗中
- 3. 胡萝卜切碎，玉米粒清洗干净，葱切葱花
- 4. 把胡萝卜碎和玉米粒倒入装肉末的大碗中，放入两勺酱油，一勺蚝油，少许白糖，适量盐和一勺玉米淀粉搅拌均匀
- 5. 在搅拌均匀的肉末上淋上少许花生油锁住水份，腌制十分钟
- 6. 把腌制好的肉末倒入盘中，抹平
- 7. 锅中水烧开，放入肉末盖上盖子，蒸15至20分钟
- 8. 撒上葱花
- 9. 一道胡萝卜玉米蒸肉饼就做好了？