胡萝卜:活血化瘀 酱油:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.先来一张成品图
2.梅花肉洗干净,切小块剁成肉末,放入大碗中
3.胡萝卜切碎,玉米粒清洗干净,葱切葱花
4.把胡萝卜碎和玉米粒倒入装肉末的大碗中,放入两勺酱油,一勺蚝油,少许白糖,适量盐和一勺玉米淀粉搅拌均匀
5.在搅拌均匀的肉末上淋上少许花生油锁住水份,腌制十分钟
6.把腌制好的肉末倒入盘中,抹平
7.锅中水烧开,放入肉末盖上盖子,蒸15至20分钟
8.撒上葱花
9.一道胡萝卜玉米蒸肉饼就做好了?
蒸制时间根据肉末的多少而定
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