韭菜:温中行气 虾米:护眼明目、抗癌防癌 木耳:抗癌防癌
1.面揉成面团放在温暖处发酵好
2.韭菜、鸡蛋、木耳都切碎和虾米放入盆中
3.加入盐、生抽、香油、十三香搅拌均匀
4.取一块面团搓长条切剂子
5.擀皮
6.包上馅
7.包成包子
8.放蒸笼醒15分钟,冷水上锅蒸水开蒸15分钟焖3分钟即可
9.可以吃啦
10.成品图
蒸笼底部刷一层油防止包子粘锅。
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