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印式咖喱盖浇面的做法
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用料:
呷哺印式咖喱汤底
一包
鲜虾
六只
胡萝卜片
六片
油菜
一小把
龙须面
一把
清水
一碗
做法:
1.
准备好食材。
2.
鲜虾去掉虾须,虾脚,剔除虾线清洗干净备用。
3.
小油菜清洗干净备用。
4.
锅内放入清水,烧开后放入面条,面条煮熟后捞出控水备用。
5.
将呷哺印式咖喱汤底倒入锅内,加入一碗清水,烧开。
6.
放入胡萝卜片和油菜,烧开后煮两三分钟,让蔬菜入味。
7.
放入鲜虾,煮至虾成熟即可。
8.
面条盛入碗内,摆上蔬菜和鲜虾,浇上咖喱汁。
9.
美味可以上桌了。