香辣开胃超过瘾的手撕鸡拌面，快做给自己和最爱的人吃吧的做法

• 1.鸡腿冷水下锅，放入姜片、料酒、花椒、葱大火煮开，小火煮20分钟
  

• 2.捞出过凉水
  

• 3.撕成块
  

• 4.碗中放入蒜末5g，辣椒面5g，白芝麻5g，泼热油，芝麻酱10g，盐1g，生抽10g，蚝油5g拌匀
  

• 5.面条煮熟捞出过凉水
  

• 6.放到碗中，放上鸡肉拌匀，撒上葱花就好啦~