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番茄炖牛肉
健康功效
西红柿:消食积
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花椒:温中
食材用料
呷哺呷哺番茄风味汤底 | |
葱 | |
香叶 | |
老抽 | |
生抽 | 盐 |
葱花 |
番茄炖牛肉的做法
![番茄炖牛肉的做法图解1]()
1.西红柿洗干净切块备用
![番茄炖牛肉的做法图解2]()
2.准备调料
![番茄炖牛肉的做法图解3]()
3.牛肉焯水备用
![番茄炖牛肉的做法图解4]()
4.锅中放油加入冰糖
![番茄炖牛肉的做法图解5]()
5.放入牛肉炒糖色
![番茄炖牛肉的做法图解6]()
6.放入调料炒香
![番茄炖牛肉的做法图解7]()
7.放入西红柿翻炒均匀
![番茄炖牛肉的做法图解8]()
8.放入呷哺呷哺番茄风味汤底翻炒均匀
![番茄炖牛肉的做法图解9]()
9.加水炖1个小时
![番茄炖牛肉的做法图解10]()
10.出锅前加1勺生抽、1勺老抽、少许盐翻炒均匀
![番茄炖牛肉的做法图解11]()
11.出锅后撒上葱花
![番茄炖牛肉的做法图解12]()
12.好吃
小贴士
想节约时间，可以在牛肉焯水后再用高压锅压一会，等炖的时候炖20来分钟就可以了。
番茄炖牛肉的家常做法
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