西兰花:养肝 香菇:解毒 米饭:活血化瘀
1.料汁:半碗水,老抽8g,生抽20g,蚝油10g,淀粉5g,胡椒粉1g,盐1g
2.西蓝花焯熟盛出
3.肥牛卷烫至变色捞出
4.锅入油,放入洋葱丝炒软
5.放入香菇片炒软出水
6.放入肥牛卷炒匀
7.倒入料汁炒至粘稠
8.浇到米饭上,放上西蓝花、煎蛋,撒点黑芝麻就好啦~
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